Curso de Rocamboles Caseiros
Carga horária: 80 horas
Prazo de utilização: 1 mês
Você aprende a fazer rocamboles deliciosos. Além disso, você vai aprender como fazer massa básica de pão de ló e chocolate, a massa diet, diversos tipos de recheios e coberturas e darei dicas de vendas, armazenamento e transporte. Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Tapiocaria,, Doces Finos, e Comida Chinesa,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Curso com Certificado
(gratuito)
Curso Premium
Avaliação do Curso: 5.0
Categoria: Produto / Doces e Confeitaria
R$ 990,00
- Introdução a Rocamboles Caseiros
- Os Materiais e Utensílios Utilizados na Preparação dos Rocamboles
- Massa para Rocambole Básica Branca
- Massa para Rocambole de Chocolate
- Recheios Básicos do Rocambole: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme
- Recheios Diferenciados do Rocambole: Beijinho, Doce de Leite com Ameixa e Goiabada com Creme de Leite
- Massa de Rocambole Diet
- Recheio Diet para Rocamboles
- Montagem e Decoração de Rocamboles
- Tronco de Natal
- Embalagens, Transporte, Armazenamento e Congelamento
- Valores para Venda, Mercado de Trabalho e Consumidores
- Curso de Rocamboles Caseiros
